Összetevők
BL-80 búzaliszt (Glutén ) ; Ivóvíz; RL-90 rozsliszt (Glutén ) ; Felületi magkeverék (Glutén Szezámmag ) (Búzapehely,
zabpehely, barna lenmag, napraforgómag, szezámmag. ); Élesztő; Étkezési só; Gamma 200 (Glutén ) (Búzaliszt, dextróz (búza,
kukorica), növényi olaj (repce) lisztkezelőszer: E300(kukorica), enzim {alfa-amiláz, triacylglycerol lipáz, xilanáz} [BÚZA]<1% );
Ovam 40 (növényi olaj 100%(repcemag, pálma 50%) ); MALT X 70 Maláta kivonat (Glutén ) (Pörkölt búzamaláta-liszt ); Kenyér
fűszer (Kömény, koriander, ánizs. );
