Rozsos kenyér

500g

Felhasznált gabona: búza, rozs,

Kategória: Allergén:

Összetevők

BL-80 búzaliszt (Glutén ) ; Ivóvíz; RL-90 rozsliszt (Glutén ) ; Élesztő; Étkezési só; MALT X 70 Maláta kivonat (Glutén ) (Pörkölt
búzamaláta-liszt ); Gamma 200 (Glutén ) (Búzaliszt, dextróz (búza, kukorica), növényi olaj (repce) lisztkezelőszer:
E300(kukorica), enzim {alfa-amiláz, triacylglycerol lipáz, xilanáz} [BÚZA]<1% ); Bas hell (Glutén ) (Rozskovász (víz, rozsliszt,
kovászmag), savanyúságot szabályozó anyag: E260 );

Átlagos tápérték adatok 100g termékben

Tápérték elemek 100g
Energia 1103kJ/260kcal
Zsír 1,0g
amelyből telitett zsírsavak 0,2g
Szénhidrát 53g
amelyből cukrok 1,2g
Rost 2,9g
Fehérje 8,4g
0,59g