Paraszt kenyér

1000g

Felhasznált gabona: búza, rozs

Kategória: Allergén:

Összetevők

BL-80 búzaliszt (Glutén ) ; Ivóvíz; BL-112 búzaliszt (Glutén ) ; Élesztő; Étkezési só; Proson XS (Glutén ) (Búzaliszt, növényi
olaj:(repcemag, pálma), búzamaláta liszt, emulgeálószer: (E471), enzimek.); Sertészsír; Gamma 200 (Glutén ) (Búzaliszt, dextróz
(búza, kukorica), növényi olaj (repce) lisztkezelőszer: E300(kukorica), enzim {alfa-amiláz, triacylglycerol lipáz, xilanáz} [BÚZA]<1%
); Bas hell (Glutén ) (Rozskovász (víz, rozsliszt, kovászmag), savanyúságot szabályozó anyag: E260 ); Ovam 40 (növényi olaj
100%(repcemag, pálma 50%) );

Átlagos tápérték adatok 100g termékben

Tápérték elemek 100g
Energia 1199kJ/283kcal
Zsír 2,4g
amelyből telitett zsírsavak 0,7g
Szénhidrát 55g
amelyből cukrok 1,5g
Rost 1,8g
Fehérje 9,7g
0,60g