Összetevők
GL-200 búzaliszt (Glutén ) ; Ivóvíz; BL-80 búzaliszt (Glutén ) ; Élesztő; Étkezési só; Ovam 40 (növényi olaj 100%(repcemag,
pálma 50%) ); Gamma 200 (Glutén ) (Búzaliszt, dextróz (búza, kukorica), növényi olaj (repce) lisztkezelőszer: E300(kukorica),
enzim {alfa-amiláz, triacylglycerol lipáz, xilanáz} [BÚZA]<1% ); Delta Base N.H (Glutén ) (Víz, étkezési sav(E260), szárított árpa
kovász (árpaliszt, víz, starter kultúra), étkezési sav(E270), extrudált rozs.)
